海带怎么烧才会好吃,家常小菜就好

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/27 10:11:40

一般是用水给料一遍,然后加上黄豆拌拌吃
也可以用来炒啊,炒肉丁也可以
您喜欢吃海带呀

海带富有营养,可是该如何烹调呢?下面我们就来介绍几种海带的吃法。

●蒸卷将海带切成大片,抹上调好的肉泥,卷成长卷,蒸熟取出,切成一寸长的段,再放入盘中勾芡淋汁。

●清炒将海带切成细丝或细条,锅内放油,放入姜、葱和辣椒丝,然后加入海带旺火炒,再另入适量食盐、味精、香油。

●红焖将海带切成方块或长条状,同炖烂的排骨或猪肉块一起下锅,放入适量的酱油和糖、盐、味精,也可以再加上辣椒或辣味。

●糖醋将海带切成长条,放入锅中已调好的糖醋汁中即可。

●汤卤待水开锅后,做成鸡蛋卤丝汤。把海带切成细丝,加味精、醋、胡椒面、香菜、葱花等调料,放入盘内,将汤冲入即可。这样可保持鲜度和嫩绿色

凉拌,我喜欢把海带煮一下,放点姜和料酒去下腥味,捞出来沥干水,在锅里放点油,放点花椒和辣椒、蒜末进去炸一下,油烧热后关火,把海带放到锅里,放点盐、鸡精、香油拌一下,我觉得这样很好吃

用水涮一下,然后拌着吃 ,多放点辣椒.
还有小肠海带汤不错! 最重要的就是海带不能搞得太烂了!

我天天早上喝海带汤,是我最喜欢的汤。
做法:将鲜海带切成丝状放到有适量清水的锅内再放入一小把生花生米,少加入一点切成细丝的豆腐皮,煮熟后加入淀粉、盐、胡椒粉(必须),煮沸后加入一个鸡蛋搅拌一下出锅。
超好喝。不含油脂可以美容养颜而且营养丰富。

我喜欢煮排骨吃