油脂中的醛类物质能用什么化学物质去处

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/07/07 18:04:04
有什么物质能和醛类反应

问题问得太笼统,什么种类的油脂?混有什么醛?油脂是用在什么方面的?
如果是食用油,且只是用在生活中,可用微碱性水水洗的方法解决;如果是非食用性使用以及其它种类的油脂,方可考虑用其它化学方法处理。
还要考虑其中所含醛的量,以及适用范围对此的要求。

用水即可,醛能溶解而脂不溶。
不可能加氧氧化, 加氢还原,那都要催化剂和温度。
银氨溶液,新制的氢氧化铜倒是能反应。

加氧氧化, 加氢还原。
银氨溶液,新制的氢氧化铜……

具有氧化性的