徐州 烧饼

你是自己做着吃吗?有点麻烦呦.
首先买一个大的柴油桶,去掉上盖,然后用泥填满桶的二分之一.再买一个坛子(能放进桶里).把坛子放进已经被填满了二分之一的桶里,再用泥将坛子和桶粘在一起,烤烧饼的炉子就作成了.
在坛子底放上燃着的煤炭来使坛子增温,同时和面,将油和葱花一起和到面里并搓出一个个面团,将每个面团拉成你见到的烧饼的形状上面稍微抹一些糖水,然后将你的手和生烧饼浸湿(以免烫着手),将饼贴到烧热的坛子的内壁,待熟了之后就可享用了.

呵呵,是好吃啊,叫"甜酥饼".做法你可以去看看人家是怎么做的啊,很简单的,不过是有点麻烦