苡仁是什么东西

苡仁，是一味常用的健脾渗湿药，它性味甘淡，具有滋补、健脾、益肺、清热、利湿，除痹的功效。其含有某些抗癌成分，因而频繁地出现在抗癌的处方和癌症病人的餐桌上。

苡仁的吃法很简单，可以与大米或糯米、红枣一起煮粥吃，也可做成咸甜汤羹食用，具有补益、利湿泄浊、抗癌的作用。

肺癌病人可以用猪肺与米仁同煮当菜吃，接受放疗后或尚未接受治疗前出现干咳、舌红、低热，盗汗时可以用上等糯米加苡仁煮粥食用，每日1碗；也可以用苡仁20克、麦冬10克、沙参12克，山药皿克、杏仁10克、地骨皮10克、淮小麦15克煎汤服用。胃癌病人腹泻，可用炒苡仁20克、山药20克、白术20克、红枣15克煎服。肠癌病人大便脓血，可用炒苡仁20克，苦参10克、马齿览30克、炒山楂15克、炒白芍20克、白花蛇舌草30克煎汤服。肝癌病人出现浮肿、腹水等，可用米仁30克，白术12克、黄芹15克，茯苓15克，赤豆20克、白花蛇舌草50克、牡蛎40克、丹参15克、炒泽泻30克煎汤服用。同时，可以吃些米仁粥作为辅助治疗。

苡仁还具有健脾润肠作用，对于身体虚弱和便秘者，既可健脾补益，又能润便通腑，使体内污浊之物及时从大小、便中排出

薏 苡 仁（苡仁）

Semen Coicis

[来源] 本品为禾本科植物薏苡Coix lachrhryma-jobi L.var.mayuen（Roman）Stapf.的干燥成熟种仁。

[植物形态] 多年生草本，高1～1.5m。叶互生，线形至披针形，。花单性同株，成腋生的总状花序；雄小穗位于雌小穗之上部，由总苞中抽出；雄小穗2～3枚同生于一叶腋，其中一枚无柄，无柄雄小穗具革质颖，雄蕊3；有柄雄小穗退化；雌小穗2～3生于花序下部，仅一枚发育，外被一株的骨质总苞，总苞灰白色、灰蓝色或灰黑色，有光泽；花中可见3枚退化雄蕊之残迹；雄蕊1，柱头2裂。颖果圆珠形。花果期7～10月。

[药材性状] 种仁呈广卵形或椭圆形，基部较宽平，顶端钝圆。长5～8mm，宽3～6mm。表面乳白色，平滑，有时残留未除尽的红棕色种皮。背面圆凸，腹面有宽约2mm的纵沟，基部圆形凹入，内有纵黑色半环状痕迹淡棕色点状种脐。果坚实，断面粉性。气微，味微