如何将红酒销往餐饮圈

首先你要了解你所销售的红酒是什么样的特性，适合配什么样的餐点！

在做推销的时候，很重要的一点是了解市场需求。做个简单的例子来说：
如果你把红酒放在一般5块6块的小摊上卖，是肯定没人买的！为什么呢？因为会去那样地方吃饭的人没有这样的消费习惯，也因为一般会在那里吃饭的人消费不起这样昂贵的酒。相对来说，如果你可以把酒放在高级西餐厅中卖，肯定就比小摊上好卖。

了解市场需求后，就要打开通路；这是最困难的一个部分，一般的商家会选择有名气的酒商进酒，如果你已私人的名义是很困难的，在这我们先就已商家的名义来说：1.塑造良好的公司形象（包括精美的宣传册和介绍等）2.强调产品本身的特点（特性）3.良好的态度（不要强迫人家买，面带微笑，真诚的态度）4.必要的时候可以提供试酒等。

重点是要对方感觉你的产品是物超所质的！态度也是很重要的一点，有时候当推销的两方给购买方感觉不相上下，就会以态度做最后的判断！！

补充一点：如果你是想在上海退的话，比较困难！！因为我知道在上海有一家很大的公司垄断了各大酒店餐厅的红酒货源。以上是我小小的建议，希望对你有帮助哦！呵呵

可以和一些餐厅的采购员去推销!~

去酒楼.超市.酒吧，
这三个行业我都做过。
找主管或采购谈。
最重要是给他们足够的利益（公司和个人）。