为什么全国的肯德基都是一个味道?

因为连锁，都是由肯德基的配送中心统一采购 统一配送的原材料

加上工艺标准化，都是总部培训过的

所以基本上是一个味道 也是连锁想达到的目的

不一样的，根据每个地方的口味会稍有差别

除了统一配料外
"还有S。O。P。（Standard Opertaion process 标准作业流程）"

就是说：
1.统一的配料
2.同样的步骤
3.同样的火侯
4.同样的制作时间

像这样大型的快餐连锁店，很注重统一的品质，所以有很好的管理制度及操作流程，并且时不时就要去各分店视察，不一定是明察，也会暗防，如果没造这些标准流程做，会有很严格的处罚的！毕竟品质才是留住客人的重点之一。

你把全国的肯德基都吃过一遍了？狠
一定要排毒哦。

因为KFC是全国统一配料的，东西都是一样的配方腌制出来的，过下油就摆到我们面前了~

配料统一