热开水装在陶罐里,经过一段时间后,你就可以喝道凉水了,这是什么道理

呵呵，你这个问题别人可能看不懂，因为直观来说，这不是个问题。幸好我看过相关的科普书籍。对于陶罐来说，它上面有很多小的孔隙，能够向外缓缓的渗水，使陶罐的表面处在潮湿的状态，也就是说，陶罐里的水，通过向外渗透，而不断的蒸发，根据分子的热运动原理，我们知道，液态转化成气态时，是要吸热的，也就是说这种蒸发，带走了陶罐的热量，从而使热水变凉。需要说明一点的是，这个问题原始的问法是：在夏天，怎样能喝到更凉一些的水。而经过陶罐处理的水，会比气温更凉一些的。