辣椒的成分

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/09/28 08:27:13
我要具体的成分比例 不要什么功效什么的

比如说 脂肪 含多少
维C含多少 等等

辣椒营养:
能量:212千卡
蛋白质:15克
脂肪:12克
钙:12毫克
铁:6毫克
锌:8.21毫克
维生素E:8.76毫克
维生素B1:0.03毫克
维生素B2:0.16毫克
烟酸:1.2毫克
磷:29毫克
钾:1085毫克
钠:1.8毫克
镁:131毫克
铜:0.61毫克

辣椒,又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等,是一种茄科辣椒属植物。辣椒属为一年生草本植物。果实通常成圆锥形或长圆形,未成熟时呈绿色,成熟后变成鲜红色、黄色或紫色,以红色最为常见。辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味。能增进食欲。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位.不含脂肪

好厉害,同意楼上意见,说的好好哦