人可以不吃酱油吗？

可以，但是酱油含有很多对身体有益的物质，它是经大豆等多种谷物经发酵多种工序天然晒制出来的，有补铁等多种功效。

酱油是调味料，虽说含有各种必须或非必须的氨基酸，但一般人的正常膳食已经能够满足人体对氨基酸的需要，食用酱油更多的是为了调味，自然不吃也可以。这和食盐不同，食盐也是调味品，但更多地是为了补充钠离子（加碘盐也补碘），不可不吃。

当然可以啦，又不是人体必需的物质

当然可以，酱油又不是什么好东西。

可以，人也是动物，其他动物都可以不吃，人为什么不可以呢？

当然可以啦，用盐代替