柿子怎么做才好吃

做成柿子饼。
将柿子的皮削去，在太阳下晒干，储藏，绝对是原味。

既然觉得麻烦那就用盐水腌咯。过几天就能吃了。
其实也不一定要盐水的，纯水也可以的。

用糖腌着吃

熟了直接吃

炸柿子陀----即中看又好吃，方法简单，用材料少，易于操作。

准备材料：柿子、面粉、糖、油
做法：
1、将柿子剥皮去蒂后放入碗里面，加入适量面粉在放糖，因为柿子是甜的，放糖的时候够面粉的甜度就可以了。
2、用筷子往一个方向搅拌，搅均匀成粘稠状。
3、锅内放油，油温上来后，用筷子挑起一块(大小和平时炸丸子差不多不要太大)放入锅中，接着往油锅里放，中火炸成橘红色，捞出、装盘、开吃。
注意：如果第一次做没经验，可以先炸几个尝一尝，甜度不够加点糖；如果太软加点面粉。