我国最早会治病的人是谁

最早有文字记载就是神农氏，据说有“神农尝百草，一日如遇七十毒”，证明那时正在摸索药草的性质，用于简单的治病，尚未有理论成型！
至于真正的早期理论，要数《黄帝内经》，传说是黄帝所著！至今仍然是中医的指导理论，和《伤寒杂病论》一样，必修课程！

神农氏吧？

传说中是神农氏。神农尝百草的传说很出名的

禽兽。。。