现在冬瓜这么便宜有没有好的吃法啊

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/07/07 23:02:25

酿冬瓜盅,买小冬瓜把皮去了在冬瓜头顶切个帽子把籽掏空,放入调治好的肉馅在盖上帽子用筷子在冬瓜身上扎点小洞。上锅蒸 。就OK 啦!

还有把冬瓜切片稍微用开水氽一下马上过凉 凉拌也不错!

多吃冬瓜好!

与鸡块一起炖着吃,还可以掺粉丝。你因为便宜才吃冬瓜哈,那就表加肉馅了,因为肉贵。改鸡块。

可以红烧
肉切丁,姜蒜切末
冬瓜去皮切块后再打上横、竖花刀,从瓤得那面往皮得那面切。但不要切断
下锅放油煸香姜蒜,下肉粒,炒变色后下冬瓜,注意不要使劲翻,要不然会翻碎。然后放入酱油、盐和糖。可以加点水炖以下,最后那淀粉勾个芡就行了