我们吃的“腰花,鸡柳”分别是动物身体上的哪个部位呀??
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/27 11:48:53
1。腰花
2。鸡柳
分别是动物身体上的哪个部位呀??
2。鸡柳
分别是动物身体上的哪个部位呀??
猪腰花是猪腰子
鸡柳应该是鸡胸脯上的肉
柳”是中华饮食的专用词,用来指成形的肉块或肉片,可以看到清晰的纹路。可以叫“柳”的一般是运动适量的地方,如猪里脊、牛腰之类。运动太多,肌纤维就粗了,运动太少,又很松散。鸡是例外,因为鸡的肌肉纤维本来就细,所以是运动量大的胸脯处。
腰花就是肾
鸡柳就是鸡肉吧,好像没有特指哪部分的肉
腰花就是肾脏,鸡柳就是鸡胸脯上的肉
腰花就是肾,鸡柳就是鸡胸脯上的肉.
腰花是肾脏,鸡柳是鸡胸脯肉