在美国做 中国菜..有什么适合的菜么..大家推荐些啊

西红柿炒鸡蛋。
醋溜土豆丝

干什么用阿？开Party吗？
宫保鸡丁吧，呵呵。老美很喜欢吃鸡的。或者西兰花牛肉，糖醋里脊，古老肉都可以啊。

别作什么红烧肉、鸡爪子、猪尾巴之类的就行了。呵呵，那玩意老美接受不了。

主食：炒面，扬州炒饭

我做扬州炒饭..还要煮米啊..有米卖么..有电饭锅么

多新鲜！美国还能没有米，没有电饭锅？

肉类没问题。鱼的品种不多。菜嘛，除非你住在离唐人街近的地方，不然老外的超市里是没有：韭菜，蒜苔，豆苗之类的。有的青菜就是：西兰花，卷心菜，生菜，芹菜，土豆，茄子。值得一说的是：美国的黄瓜超级恶心，一点儿都不新鲜，茄子也不嫩。还有那边的煤气灶压力小，千万别想着爆炒，不然非成炖菜不可。
我认识的美国人都特别喜欢吃我包的饺子。呵呵
对了，美国的甜玉米很好吃。

补充：

美国人吃的大米都是印度米/或者墨西哥米（淀粉含量小，都是不粘在一起的），我们国内的那种要到亚洲店里买加州大米。我看现在大超市里像Meijer 或者 Walmart 也有这种大米了，但是都是10lb.小包装的。
电饭锅大超市里也有，但是很贵（50美金以上），建议你到网上看看。www.amazon.com 然后查询 rice cooker 就好了~ （20多美金就能买下来）

如果开Party建议你做锅贴，或者春卷（pot sticker or spring rolls) 春卷可以头一天做出来，然后第二天开party前在烤箱里用broil热一下，这样外皮还是酥脆的。记得我开生日party的时候，老妈就是做的这个。朋友们都很喜欢吃噢，嘻嘻~

还是包饺子吧,他们很多东西不吃,麻烦,包饺子最快,而且还互动,不错的选择

外面也就鸡便宜点啊，楼主！

你要做中国菜，要大出血拉。