怎么样知道水是被污染的

你可以品尝水的味道。
如果尝不出来，只能到技术测量局去做个水质化验了。

颜色 味道都可以初步断定有没有被污染，准确的话可以拿去化验所看看

烧吧！
看沉淀！闻味道！瞧颜色！

在我国的饮用水供水系统中，尽管水中有很多的污染物存在，但是人的肉眼是难以直接辨别的 在我国的饮用水供水系统中，尽管水中有很多的污染物存在，但是人的肉眼是难以直接辨别的；对饮用水水质的检测也只能在专业分析单位或卫生防疫部门进行检验，程序也非常复杂。 北京清大华研可为您提供两种测量方便、快捷、准确的水质分析仪器（袖珍式，便携式）：
溶解性总固体含量测定仪—即 TDS 测定仪

一般凭直观很难准确的判断出水是否被污染,只有请有关部门作技术坚定,才能下定论
GB5750-85<生活用水标准检验法> 加工用水各项污染物的浓度限值mg/L ：序号 项目 标准值
1、 ph值 6.5－8.5
2、 总砷 0.01
3、 总汞 0.001
4、 总镉 0.01
5、 总铅 0.05
6、 六价铬 0.05
7、 氟化物 1.0
8、 氯化物 250
9、 氰化物 0.05
10、 细菌总数 100
11、 总大肠菌群 3