根据专利法，杂交水稻能不能申请专利

《专利法》第二十五条规定对下列各项，不授予专利权： （一）科学发现； （二）智力活动的规则和方法； （三）疾病的诊断和治疗方法； （四）动物和植物品种； （五）用原子核变换方法获得的物质。 对前款第（四）项所列产品的生产方法，可以依照本法规定授予专利权。

申请植物新品种保护，方法可以申请发明专利