“快乐生活一点通”里的豆腐汉堡咋做呢?
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/07/07 08:19:35
做法我会,就是材料忘了。
谁能给提醒一下?呵呵!
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主料:豆腐(北豆腐)
辅料:鸡肉、西红柿、鸡蛋、酸黄瓜、切片面包
调料:黄油、胡椒粉、盐、鸡精、淀粉做法:
1、将豆腐捣烂,鸡肉剁成茸,将豆腐、鸡肉、盐、胡椒粉、鸡精、少许淀粉、鸡蛋液搅拌均匀,做成3个圆饼;
2、将西红柿、酸黄瓜切成片装入盘中;
3、坐锅点火放入黄油,待油热放入豆腐饼用中火煎至两面金黄色放入盘中待用;
4、取切片面包一片依次放入西红柿片、豆腐饼、酸黄瓜片,再放一片面包即可食用。
特点:形美味鲜。
天天提示:豆腐不含胆固醇。豆腐性寒,味甘咸。能调节脾胃,生津润燥,清热解毒解渴。