性味:辛 什么意思

食物与药物一样，既有其性，又有其味。大而言之，食味有五：酸、苦、甘、辛、咸。味与性不同的是，大多数味都可以用口品尝得知。辛味指辣味及其他一些刺激性味道。辣椒、葱、姜、韭菜、蒜、香菜、胡椒、洋葱等，均有辛味。辛也有辣的意思，但还有呛人的意思,总之是刺激性的味道及气味的意思

中药中的性味并非完全指食味或气味，主要与中药本身性能功效有关，有的中药性味与食味或气味或两者相关，而也有极少数药完全与食味气味不同。
辛：主要功效为“能散”、“能行”。
能散：发散，消散等。
能行：行气，行血等。
甘：能补，能和（如调和诸药），能缓（如缓急止痛）
湿并非五味，属于六气或六淫之一。自然界中具有水之重浊、黏滞、趋下特性的外邪称为湿邪

甘”与”甜”味道是一样的
只不过”甘”是中医中五味的提法，就好象”辛”和”辣”一样
中医的五味里是没有”甜”和”辣”的

中医里有五味
酸苦甘辛咸
辛味 一般代表有辣味的东西 有发散的功效 比如你要受了伤 要是吃了辣椒的话 伤口都有可能裂开 特别不好愈合