怎么烧豆腐

最简单就是弄点盐撒上面放1刻钟使之入味。然后切成小块，油煎至金黄色后，放一点水（不要太多）加入调料焖10分钟就搞定了。

烧豆腐

切碎了，放入谁水里，再马上超起来（去除豆腥味），再放到水里超一下，拿起，放点佐料伴一下，不就OK了

先是煎一下,再放进水炒,放进盐`酱油`蚝油`糖,煮一下就很好吃了

我是这样折腾豆腐的：把它切块，放进油锅里煎一下，煎的时候油放少一点，煎到它不那么软了放点水进去，煮到水开以后放酱油盐以及平时爱吃的调味料，最后放点韭菜...恩，这样就可以起锅了，做法不算难，也满好吃的。
此外，最简单就是弄点盐撒上面放1刻钟使之入味。然后切成小块，油煎至金黄色后，放一点水（不要太多）加入调料焖10分钟就搞定了。

豆腐入锅之前,最好在烧开的水里氽一下(整块),这样就不易碎.便于你做麻婆豆腐之类的菜.