在有机酸里面加糖会不会改变酸性强度？（SSNZ22)

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/09/28 13:44:12
在有机酸（醋酸）里面加糖（蔗糖）会不会改变酸性强度，如果不会为什么？如果会，怎么改变？有没有办法验证？
我将酌情给最佳答案加分，5-50不等，因此请尽量详细原因以及验证方法。
谢谢
如果醋酸没有用那么用什么酸可以加糖改变酸性强度呢？

我是化学专业的--所以请允许我给予你专业的回答

据我所知蔗糖水解后会生成果酸，一种比醋酸还要弱的酸，所以PH值会很小幅度的增加，用试纸的话应该不太容易辨别

要用相当于浓硫酸的强酸才能氧化蔗糖。

希望我的回答能然让你满意，有不明白的可以继续和我探讨

如果该酸不与糖反应，那么不会改变溶液的pH。糖是非电解质，在溶液里显中性，所以不会。但是如果该算可以与糖发生化学反应，那也可能会改变溶液的pH，之所以说是可能，是要看参与反应的什么官能团，如果是羧基，那么会改变pH，如果不是羧基而是其他官能团，就不会改变pH
楼上的，不懂不要乱讲，想清楚再回答，这样随便说是对别人的不尊重

会的，因为糖是有羟基的会合氢离子反应生成水的。
PH会上升的用PH试纸测前后的PH，但因为变化太小，试纸可能测不出来的，

你所说的醋酸绝对不会反应!我记得我们高中做实验时用的是浓硫酸,反应后生成了碳,而且做实验时容器里的泡直往外冒!弱酸不会反应.有机物惰性大,不会反应!