豆浆对雌激素的影响

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/27 05:48:03
豆浆含有大量的植物雌激素,那它对人体雌激素的影响有多大,是补充呢,降低呢,还是可以双向调节呢

食物中含有的天然植物雌激素,对人体荷尔蒙的分泌有着很重要的影响,不过,这些植物雌激素往往以一种特殊的方式发挥作用。科学研究表明,植物雌激素对荷尔蒙能起到一种良好的平衡作用。据一项研究显示,当雌激素偏低时,人体所摄入的黄豆会增加人体雌激素水平;当雌激素偏高时,摄入的黄豆又会帮助降低人体雌激素水平。这就是为什么黄豆可以帮助更年期女性稳定情绪(一般认为,更年期雌激素分泌不足),并且还可以降低乳腺癌的发生率(乳腺癌往往是由于此激素过多)的原因。

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