为了更快,每次煮饭都用开水,这样有什么不好的么?

这样就破坏了大米的营养元素，最好的办法是先用冷水轻轻的搓洗下 然后在在水里浸15分钟然后去蒸 这样的饭闷出来 营养损失不多而且油汪汪的

开水在铝锅中烧，在高温下会和水反应生成氢氧化铝沉淀，对人体有毒。

水开5分钟以上 会产生毒素对身体不好!用开水煮饭更不好

温水淘米，温水下锅的米饭最香最软，好吃

用开水会把米原有的营养给流失掉..而且煮好的米饭不好吃,没有那种香香的味道.

很好,我一直是这么做的,不过有时冷水煮的饭的确口感好一点!时间充足了就用冷水煮拉,反正浪费的资源都一样了!