用软件恢复被格式化的数据会损伤硬盘吗

不会的，绝对不会！原理就是把你的系统复制一份，变成一个文件。然后恢复的时候把文件拷贝回你的C盘。
和你正常使用硬盘没有区别，硬盘的磁头是浮于盘上以上的，就算反复读写也没有盘面损伤的问题。认为大题的数据写入会伤害硬盘只是一种误区，但是建议你还是做好反病毒措施，总恢复系统不是什么好事，一来闹心，二来有时候会出现软件的问题。