产脂肪酶菌株在培养过程中不消耗橄榄油的原因

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/07/05 03:13:36
我本打算测定4株产脂肪酶菌株的酶活，结果在第一轮24小时培养后，培养基中的橄榄油几乎没有被消耗，橄榄油按1%接入培养基，转接第2轮，48小时后仍然没有消耗橄榄油！PS：这四株菌都已在-70度保存了3个月！

你确定菌种还有活性吗？如果确定它还有活性，是不是被杂菌污染了

-70度？一般保藏菌种是-4度，您确定菌现在还活着吗？
测测菌生长曲线再说吧

橄榄油在培养基中的作用是诱导物，如果有容易利用的碳源的应该是不会先利用橄榄油的。