急~~巴氏消毒法的发明说明了什么

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/09/26 04:20:42
巴氏消毒法的发明说明了什么
补充:葡萄酒是酵母菌生命活动的产物的发现,说明了生命科学是在_____发展起来的?

巴氏消毒的目的是杀死牛奶中可能存在的所有有害微生物(包括一切致病菌)。在巴氏消毒法发明前,欧洲因喝生牛奶或吃乳制品而染结核病的人不计其数。由于当时还未发明抗菌素,因此,因结核病而死的人也是不计其数。但自从巴氏消毒法广泛应用以后,因喝牛奶而染此病的人已很少见

生产实践中发展起来的