请问如何炸冷冻薯条，做起司肉酱，谢

炸薯条要脆注意1油热前在油里放盐2油要牛油才香油的量也要大3油要很热到冒烟再炸，不然会粘.至于做起司肉酱,就是干锅放一点点洋葱,再开火,小火一定要小火.然后锅半热就加一点油炒香后倒生肉,吵熟后倒起司,继续炒一分钟左右就好了.