为什么电可打火？电火花为什么会放光？

大多数能量之间是可以相互转化的，电能可以转化为热能，因而电可以打火；电火花的能量可以转化为光能，因而电火花为什么会放光。

这个问题问得好！
可见你对生活观察的很仔细。
你看到的电火花并不是火 尖端放电的游离电子流，它的去向是从低电势的方向（比如可以打人）。这样的电子流 在空气中会电离氧气分子使其变成游离态，游离态的氧更容易和氢组合（打破CH或者HH键）进行了氧化重组燃烧。
燃烧放热继续原子化氧气 和 C H 从而燃烧继续。
电火花放光 我们通过观察发现这种光带有发生尖端的特征谱线，个人认为这与放电尖端溢出电子的能级有关。

电打火是因为电能转换为热能使易燃物达到着火点。
电火花放光，这真的就没有办法给9年级学生讲明白了。简单的说就是，原子的核外电子受到激发，从基态跃迁激发态，从激发态回到基态从而放出光子。就可以放光了。