有谁知道炒粉用什么调料会好吃一点?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/09/23 15:32:39

第一步:腐竹请先用水泡软,还有香菇也需要泡,泡好后切条,当然随便你如何切都可以,辣椒干切块,蒜,姜少量吧,切碎
第二步:酱油,盐,少量糖,调成水备用
第三步,将腐竹,香菇下锅炒至八九成熟,记得加盐哟,盛起备用
第四步:下锅将辣椒干以及姜蒜爆香,油温不要过高,把米粉下锅翻炒加入备好的调料,然后将腐竹,香菇加入一起翻炒,加味精,起锅就可以了