蒸芋头是先削皮还是带着皮蒸

清洗干净带皮蒸啊 ，，蒸熟了，趁热剥皮，，想马上就吃的，，剥了蘸酱油醋吃，味道超级好的

洗干净 带皮蒸 冷水蒸 水开后关小火蒸十几分钟 用筷子扎一下，能轻松的扎透了 就熟了~

最好带皮,先把它洗干净,在锅里放点水,水深有芋头的一半,在往水里放适量盐,蒸到用筷子可以容易穿过时,就好了.这样芋头会很系很香的.

其实都可以，但是你削皮的话，容易手痒，所以带皮蒸的话比较好

带皮蒸

省事，熟了以后很容易就把皮拨下来了