烧韭芽可以放葱吗?
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/09/14 13:52:07
你好!!
可以放葱。起到调味的作用。
介绍“韭菜肉丝”
原 料: 肥瘦猪肉250克,韭菜。
配 料: 炒菜油100克,花椒油30克,酱油120克,精盐15克,料酒5克,葱、姜末少许
做法:
①将猪肉洗净,切成细丝,韭菜梗切成2厘米长的段待用。
②将油放入锅内,热后,下入肉丝煸炒变色,加入葱姜末、酱油、料酒、精盐,搅拌韭菜梗同炒几下,淋入花椒油、味精即成。
提示:
这道菜适宜春季食用,因为这季节的韭菜鲜嫩味美。韭菜下锅后翻炒几下立即出锅,不要炒过火。
谢谢!
可以, 不会生病
不可以,这样伤身体