who知道腊八酒的酿法？？？

民间的，很简单。把大蒜放到陈醋里。然后严密的封上。放上数天（10~20天吧）什么时候吃，取出来些再封好。反正这样泡出来的醋和大蒜都挺美味的。其实材料越多反而越不好。我看我外公一直都这样做。

腊八酒？？？

腊八酒，是腊八节用糯米酿制的酒，越年后酒呈暗红色，晶莹透亮，点滴成丝，酒味浓郁，饮后唇齿留香。可惜这种民间酿制的酒，一般数量不多，仅供家用，市场上很难买到。
可惜现已失传。不过幸好还有糯米造的腊八酒。

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