驴肉饺子的做法

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/08/22 02:16:12
想用驴肉包饺子,要配什么菜好呢?
不要香菜啊!!呵呵。。
有没有详细的啊?步骤啊!!要加菜啊,纯肉太腻,容易发胖啊!呵呵。。。

驴肉肉质虽然鲜嫩可口,但腥膻味十分重,做不好的话驴肉会发酸,所以需要加很多作料来压制。驴肉可以配的菜很多,不知道你吃的是加什么菜的或纯是肉的。驴肉馅的做的时候需要加些须料酒配以清油、姜末、碘盐、味精、白糖、胡椒粉、酱油搅拌匀即成。不过驴肉以蒸饺为佳,包好后上蒸笼蒸15分钟即可食用了。

萝卜最好了

没吃过............