多肽的特异性如何表现

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/07/01 14:27:12

因为多肽链中氨基酸的数量种类排列顺序 多肽链空间结构不同 导致多肽的化学性质都不同 从而产生特异性

举些例子,红细胞表面有凝集原,血浆里有凝集素,同一种凝集原遇到凝集素发生凝集反应.酶的催化底物专一.某蛋白质类激素的靶细胞细胞膜上有受体接受特定的激素
还有免疫细胞(包括特异性免疫细胞)的细胞膜上有特异性抗体,或释放出抗体与细菌,病毒表面的抗原结合