新锅要怎么处理过才可以煮东西吗？

买块猪皮,放在锅里煎出油,一边煎一边用猪皮擦拭锅,
一可洗干净新锅,二是让猪油保护锅面

要先放油把锅给过一下，然后放点清菜和盐把那种黑的炒掉才可以煮菜，（多放点菜多炒一会）那种黑的对身体有害

锅有问题吧。一般新锅煮一锅水当刷锅就行了。

用醋烧开即可!