请问炒米炒了有点焦致癌吗?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/09/23 00:28:38
炒米会破坏米粒的淀粉听说烧粥后吃下去能减肥,炒得稍微有点焦烧粥吃会致癌吗?

不会,肉类食物烧焦后会致癌,素类的不会,有些谷类炒焦了反而能帮助消化

你说现在什么不致癌吧!!

没有致癌作用

会帮助消化的

不会把

其实就是炭化过程,应该没什么关系

油脂在高温烧焦的情况下会产生致癌物,如果只是干炒米,是没什么问题的,如果放了油,最好不要炒焦。