在吃疯狗肉的时候不小心被骨头刺到牙肉会不会染上狂犬病呢?

只要狗肉煮熟煮透，就不必担心。
狂犬病病毒对温度作用较敏感，加热56℃时一小时，
60℃时10-15分钟，100℃只2分钟均可使病毒完全死亡。
所以，狗肉只要煮熟煮透狂犬病病毒已经杀灭，没有传染性，所以不必担心食用后会至病。
但如果确定为病犬，是禁忌宰杀，剥皮吃肉。
主要是为了发防止剥皮或刀切过和刺伤手或使干裂的手感染，
接触发病动物的血液和唾液是极易被感染发病的。

不会的~~.....有疯狗病的够只有带病发的时候体内的疯狗病毒才会发作出来....而且疯狗通常发作后几天内就会死的~如果你吃的狗符合以上条件..而且狂犬病的病毒大多都在患病动物的延脑、大脑皮层、小脑和脊髓中。唾液腺和唾液中也常含有大量病毒，人被患狂犬病的动物咬伤、抓伤或经粘膜感染均可引起狂犬病，在特定条件下也可以通过呼吸道气溶胶传染。 ~而且生存能力差50℃时1小时，100℃时2分钟即可灭活；对酸、碱、新洁尔灭、福尔马林等消毒药物敏感；70%酒精、0.01%碘液和1%-2%的肥皂水亦能使病毒灭活。
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不要怕，要拿出拼死吃河豚的精神来。当然了，千万不要吃生狗肉。

被疯了的狗或其他动物咬伤后的发病率与如下的六个因素有关：
1.被咬伤的部位有关。在对 1--14岁被咬儿童的流行中，咬伤部位的发病率为：头部占25．6％、上肢占29．7％、躯干占2．1％、下肢为27．8％，多处咬伤占14．8％。头部和四肢的发病率最高。
2．与被咬的先后有关。先被咬的比后被咬的发病的机会多，可能与被感染的病毒量多少有关。如某地一狂犬咬伤12人，其中先被咬伤的 3人均发病死亡。
3．与伤口的深浅和伤口的数量有关。伤口深、 伤口大和伤口数量多的发病率高。
4．与有无衣着有关。不穿衣服的发病最高；夏季穿单衣与冬季穿棉衣比，单衣的发病率高。这是因为沾有病毒的牙齿和唾液，经过衣服的擦拭后进入伤口减少了的缘固。
5．与伤口是否及时处理有关。伤口及时处理者，比不处理的发病率有明显降低。
6．与注射疫苗有关。被咬当日及时注射狂犬疫苗，并按全程规定注射者发病率最低。

任何传染病被细菌或病毒感染后，都要经过一段时间才发病，这段时间就叫