“超干”这个词到底是什么意思呀？

超干是一个啤酒的牌子。
超干啤酒实际上是高发酵度的啤酒。上世纪80年代末由日本朝日公司率先推出。
干啤酒又称为低热值啤酒，或低糖啤酒，属于不甜、干净、在口中不留余味的啤酒，实际上是高发酵度的啤酒，口味清爽的啤酒新品种。
上世纪80年代末由日本朝日公司率先推出，该啤酒的发酵度高，残糖低，二氧化碳含量高。口味干爽，杀口力强，属于低热量啤酒。
干啤酒生产用原料与啤酒类似，如麦芽要求色淡，发芽率高，溶解度高，糖化时间短，糖化力强，寇尔巴哈值42%以上。干啤酒由于原麦汁浓度只有8—100B，热值比较低，只有80卡（1卡=4.1868焦耳）左右，含有不发酵的糖多在2.0—2.5g,比普通啤酒低1g左右，发酵度为70%--82%，比普通啤酒高5%--10%；干啤酒色度比较低，多为7-8EBC，苦味也较低，多在10EBC，属纯淡爽型啤酒，酒精含量3%-4%，二氧化碳气含量多在0.45%-0.55%，所以泡沫比较丰富，杀口力强。

干gān的形容词义有“没有水分或水分很少”的意思，比如干啤、老白干。
此词加一超常的“超”字，意思是超常地干（水分少）。
由此可见，超干的意思就是水分超常地少。形容一个人的纯度高，或一件事的可信度高。

就是非常非常干燥。