人体内的脂肪主要是来自食物中的脂肪。错了吗?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/28 21:48:09
不过,中央台最近一期节目中说目前中国人每日食用油的摄入量超标啊,这又说明什么?我们炒菜放油除了为了口感,更深层次的是为什么?

人体脂肪的积聚和部分类脂的来源,主要来自饮食。只有一部分类脂是在体内合成的,称为内生性类脂。但在人体内的糖类可以大量的转化为脂肪,所以体内的脂肪主要来自食物中的脂肪是不对的,可以说是主要来自食物。Y
作为中国人的饮食特点来讲,最主要的来源是碳水化合物,然后才是蛋白质,还有一部分是脂肪,碳水化合物主要是来自于主食。

放太多油了,比如你去饭店吃饭就比较明显,吃完菜后就发现盘里剩的就油了;对于现代人而言,炒菜放油就是为了口感,没什么更深层次了,为什么要放很多油呢?就是因为油放多了,炒出来的菜就更好吃更好看,就拿最简单的炒青菜,油少就像枯的一样,油多了就感觉晶莹剔透,口感也好!

不是``主要是来自糖类的转换``