高深专业问题-超市管理制度

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/30 23:07:45
想开个小型超市，想了解一下管理方面的东西：
1、许多种不同的货物怎么登记？
2、怎么进货？
3、如何合理安排库存与进货的关系？
4、在各项成本方面有什么要注意的地方？
以上有什么专业制定的制度可以值得借鉴的？哪位高手提供一下，不胜感激！

1. 做一个表格，登记货物的品类，名称，单价，数量，进货时间，供应商，存放地点。
2. 去当地的批发市场看看。
3. 根据流动资金量，进货的周期及此期间内的平均销量确定每次的进货量。
4. 主要注意防盗，防鼠和自然损耗，货物先进先出。其他像空调，水费等营运费用也要控制。一旦发生费用异常高企要及时找出原因并解决。
坊间上有很多类似的书就不一一列举了。