乌龙是红茶吗?泡出来的颜色怎么不红呢。
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/09/12 21:56:01
乌龙茶不是红茶。
乌龙茶属半发酵茶,色泽青褐如铁,因此也称为“青茶”。典型的乌龙茶的叶体中间呈绿边,边缘呈红色,素有“绿叶红镶边”的美称。汤色清澈金黄,有天然花香,滋味浓醇鲜爽。其代表有“铁观音”、“大红袍”、台湾的“冻顶乌龙”。
红茶属全发酵茶。红茶的特点是红叶红汤,是经过发酵后形成的品质特征,干叶色泽乌润,滋味醇和甘浓,汤色红亮鲜明。红茶有“工夫红茶”、“红碎茶”、“小种红茶”三种,著名的红茶有“祁红”、“宁红”、“滇红”等。
你搞错了,乌龙茶不是红茶~乌龙茶本身就是一种茶类,跟红茶绿茶并列的~所以汤色自然不会红啦,乌龙茶的汤色也有几种,大多是杏黄色~
乌龙茶不是红茶泡出来的颜色不是红的.
乌龙茶也称为“青茶”。汤色清澈金黄淡绿色.
假的