全聚德股票是不是只有11月5号那一天可以申购

申购就如你所设想的，与买股票差不别，输入申购代码和发行价格，但数量不是以100股为最小交易单位，申购时最小交易单位上海为1000股、深圳为500股。
新股发行在一个交易日内完成申购，全聚德是安排在11月5日，也只能在这天的交易时间内进行申购。

是的，是和买股票一样，500股一个号，输入代码及申购价，但是今天晚了不能再申购了。