青少年的营养标准

青少年每天应该吃多少为好呢?

(l)总热能;按千克体重计算,l一3岁为418.55千焦(100千卡)/千克;4一6岁为376.69千焦(90千卡)/千克;7一12岁为292.98一334.84千焦(70一80千卡)/千克;13一15岁为251.13千焦(60千卡)/千克;16一20岁为209.28千焦(50千卡)/千克。成年人每天需要量为167.42千焦(40千卡)/千克。l克碳水化合物或蛋白质产生热能约16.74千焦(4千卡),1克脂肪产生热能37.66千焦(9千卡)。

2）蛋白质;每人每天约在100克左右,男孩需要蛋白质的量大多略高于女孩。有学者认为,儿童年龄越小,蛋白质的需求量越大。

(3)脂肪:幼儿期的需求量应占总热量的30%一35%,随年龄增长脂肪需要量逐渐下降。进入青春期后脂肪摄入量应占总热量的25%左右。

(4)碳水化合物:每天需要的总热量减去蛋白质脂肪的量,便为每天需要进食碳水化合物的量