白果和银杏是不是一种东西?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/07/04 12:33:21

是的
银杏,又名白果,是现存种子植物中最古老的孑遗植物。植物学家常把银杏与恐龙相提并论,并有植物界的大熊猫之称。银杏属于干果类,在诸多的干果中,银杏的经济价值排名第三。白果的价值主要体现在食用和药用。

白果,又称银杏,是一种落叶乔木,为我国一种古老树种。银杏树也叫公孙树,是古代子遗植物,有活化石之称,大多栽种于村前屋后的平缓地带,山坡上极少种植。

银杏可分为佛手与梅核两类,主要品种有大佛手、小佛手、洞庭皇、大园珠、小园珠、鸭屁股等品种,其中以大佛手为最好,其产量占总产的80%左右,特点是树势强而开张,耐旱,耐瘠薄,果实长,倒卵圆形,风味香甜。银杏是出口东南亚的重要外销果品,每年出口数量达200吨左右。其果仁营养价值极高,连同树叶均可入药,白果肉质碧绿糯软营养丰富是高级滋补品,含有脂肪酸、淀粉、氢氰酸、蛋白质及组氨酸。《本草纲目》上记有“小苦微甘,性温有小毒,多食令人胪胀”。入药有治病之功,树干木材致密,可供雕刻,制木模用。银杏一般在白露以后采收。当地俗语说:“要吃新鲜热白果,香是香来糯是糯。一颗白果鹅蛋大,一个铜板买三颗。”

白果是银杏树的果实.所以银杏树就是白果树.白白的小果子,现在的季节都掉到地上了.可入药

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