怎样鉴别红酒的品质

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/28 20:07:49

首先你要选择一款你喜欢的红酒(或品牌),然后拿起瓶子对着有光线的地方看看里面有没有杂质,接下来闻一下橡木塞有没有发霉的味道,之后就是打开红酒品尝了,在品红酒的时候注意把少量的酒倒在红酒杯中时先摇一下杯中的酒,再把鼻子尽量全部放进酒杯里闻红酒的香气,之后喝时最好让红酒与空气充分接触大概在半个小时左右。这之后喝第一口时要把第一口的酒在嘴里停留一会儿再喝。这样就行了!希望你满意!

看价格

看色泽,闻果香,尝口感.

观察酒的外观,异物及色泽。
闻一下酒的香气和异味,
品尝酒的酸、甜、苦、咸。
酒液应晶莹明亮,无杂质,有典型的果香,无其他异杂味,滋味醇厚,橡木桶发酵的酒有典型的橡木香。