生猪肉有点变味,怎么处理

变味的猪肉分以下三步处理；
1、放到大盆里加凉水用精盐擦洗；
2、味比较重的再用小苏打擦洗.；
3、最后用醋再洗一次。

变味的猪肉分以下三步处理；1.放到大盆里加凉水用精盐擦洗，2.味比较重的再用小苏打擦洗.3.最后用醋再洗一次。
经过这样处理的肉基本都合格.完全符合卫生条件.50年前老人们常淹制咸腊肉.都有点味儿大家抢着吃.谁也没得病都很健康。

变味的猪肉分以下三步处理；1.放到大盆里加凉水用精盐擦洗，2.味比较重的再用小苏打擦洗.3.最后用醋再洗一次。

飞一下水后，放辣椒爆炒
不过最好不要吃变质的东西，很容易吃坏肚子

焯一下