菜谱中的大料是什么东西?怎么制作或是在什么地方可以买到?

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/07/06 00:40:47

大料学名八角茴香、大茴香.

八角茴香（大料）瓣角整齐，一般为8个角，瓣纯厚，尖角平直，蒂柄向上弯曲。味甘甜，有强烈而特殊的香气。

大料学名八角茴香、大茴香.调味品
http://post.baidu.com/f?kz=14533071

大料是调味品，长的六角星，在超市中有成袋的．