一只大闸蟹有多重

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/27 05:41:45
阳澄湖得大闸蟹哦··~

阳澄湖大闸蟹的体重母蟹在3.3至4两之间,公蟹较之大些,其特色是青背,白肚,金爪,黄毛,九月吃雌蟹,十月食雄蟹

看什么等级的吧,

比如说特级的,雄蟹是要200克以上的,雌蟹要150克,一级的雄蟹是150至200克,雌蟹是100到150克之间的,二级的雄蟹不能低于125克,雌蟹不能低于100克,比这更轻的,就不是大闸蟹了。



阳澄湖大闸蟹,河蟹的一种,学名中华绒螯蟹,虽然各地的大闸蟹基本品种相同,但是由于水域和养殖方法的不同,在外观、口味,甚至售价上都会有所区别,而阳澄湖大闸蟹是公认知名度最高的大闸蟹品种,不仅体大、肥美、营养丰富,还以其青背、白肚、黄毛金爪的特点在螃蟹中独占鳌头,是中国政府为保护源产地优质产品的中国地理标志产品,而阳澄湖也已成为了大闸蟹的代名词。



一般的大闸蟹即毛蟹(谈水)就0.3 0.4斤这样吧1 上半斤的算的上大的了
价钱也是分重量档次的,大的就贵些
而同重量的母蟹公蟹,母蟹要贵的多 原因是母蟹的蟹黄多

一般自己吃的在2两-4两,送人的在4两以上,半斤算大个的了(主页有WX,可以详细了解)

1--2斤左右