想开果冻店，可现在是冬天了能嫌钱吗？？

1.最赚钱的行业不是热门，而是冷门。夏天的火锅店开得那么火爆，为什么冬天开果冻店就不行呢！重要的不是你做的是什么，而是你怎么做。《孙子兵法》里有一条：以正合，以奇胜。“出其不意”，“攻其不备”，胜算很大。但是，不管做什么，营销是一定要做好的，要做出你的创意和特色，突出你的卖点，什么样的产品什么样的价格，通过什么样的渠道，怎样搞好促销，这都是你所要考虑的。
2.开店营业执照是肯定要的了，做食品的话还要卫生许可证。
3.既然是果冻店，很明显你的目标群体是年轻人也只能是年轻人，那么，什么样的店址比较好呢，当然是年轻人比较集中的地方。本人认为，学校附近是一个不错的选择，特别是中高院校附近。
4.加盟店没什么不可靠，只是你得先把自己的总店做好了，不然你凭什么来让别人加盟，别人凭什么来加盟。不管如何，目的都是赢利，只有让别人看到有钱可赚，别人才会跟你一起做。“地下铁”奶茶便是一个成功的例子。
以上仅为个人观点。

最好夏天开，= =冬天了，谁还吃果冻呀？要不，你开个麻辣烫店倒是不错。^^

冬天是有不小的影响，但配与糕点美食或可一试，而且墙纸的色调换得暖点，加上光线和烛辉，营造一种馨香的氛围也许会好点……
个人觉得选址在文化气氛浓点，离高人流街道不远也不要太近的地方，如果远可看山近傍水的话更好点……

应该可以的,现在都很喜欢吃果冻啊,况且果冻店还蛮少的呢