花茶就是茶叶加花这么简单吗?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/09/28 12:19:31
什么茶叶加花算花茶?还是什么茶叶都行,加了茉莉或桂花就行?
是绿茶加花?还是红茶加花?还是青茶加花?
谢谢指教
是不是什么品种茶叶都可以加花窨制?,那种茶叶加花窨制好比较好?红茶,绿茶还是青茶加花窨制,哪个更好?
谢谢

花茶,又称香花茶、熏花茶、香片等。它以精制加工而成的茶叶(又称茶坯),配以香花窨制而成,是我国特有的一种茶叶品类。
我国的花茶生产,历史久远。据唐代陆羽《茶经》载,唐代煮茶时就有加茱萸、葱、姜、枣、桔皮等同烹的做法。北宋蔡襄的《茶录》、熊蕃的《宣和北苑贡茶录》中,也写到在贡茶中有掺“龙脑”以增加香气的做法。这虽还不能称为花茶,但可以说是花茶生产的原型。开始正式生产花茶,一般认为始于南宋。对此,施岳的《步月吟茉莉》和赵希鹄的《调燮类编》中都有记载。明代开始,花茶生产有所发展。清代咸丰年间(公元1851-1961年),福建的福州已成为花茶的窨制中心。1939年起,江苏的苏州发展成为另一花茶制造中心。当代,随着国内外对花茶需量的剧增,花茶生产发展更快。目前,我国的花茶产区遍及福建、江苏、浙江、湖南、安徽、广东、四川、江西、台湾、广西、云南等省区。此外,湖北、河南、山东、贵州等省,亦有少量生产。这些花茶,主销我国长江以北各省(区),尤以北京、天津两大城市销量最大。日本、美国以及西欧一些国家的人们,也喜欢我国的花茶。他们认为,“在中国的花茶里,可以闻到春天的气味。
花茶是选用上等茶叶做茶坯,和浓郁芬芳的鲜花拌合窨制而成,它既有花香,又有茶香。花茶是将绿茶或红茶用香花拌和,使茶叶吸吸花香后而制成。
其基本工艺流程:茶坯处理→鲜花维护→拌和窨花→通花散热→收堆续窨→出花分离→湿坯复火干燥→再窨或提花。

茶叶加花是一种形式,真正入味的花茶是用鲜花来窨制的,窨制好的花茶只见茶叶不见花,但是却花香馥郁~

当然不是囖
茶是我们中国人远古流传下来的茶道
茶可以消除油腻
茶又可以分为很多种
最常见的就是蒲利 铁观音 龙井 水仙

茶未制成是一叶子的形态生存着
茶需要经过采 蒸 嗮 炒等等工序完成

而花茶具医疗的功效
花茶顾名思义以花制成
但两者却有很大的不同

花茶对身体百利而无一害
玫瑰花茶养颜 美容
薰衣草花茶有定神凝气的作用
等等。。。。

花茶是茶的一种,与花无关.

花茶严格的来说不是茶,但很多人把它和花+茶搞混了,所以现在谁也不