我就是想知道单纯的平菇，香菇还有别的蘑菇放在一起，怎么汤阿~~~~大家帮帮我~~~谢谢

我很喜欢喝这种汤.我只这么煮的:在锅中到入清水,把洗好的各种菇放入锅中.(不放油,先不放调料)水沸腾后,关中火.再煮三分钟.即刻.起锅时放少许盐,不要放味精和别的什么调料.因为菌汤已经很鲜甜了.这样保持了菌原先的味道.营养也没流失.

做素菌汤,只想用蘑菇做食材的话最好加些口蘑,味道会很鲜.

将小葱先炒一下，把各种菇放在里煮，很好